お正月のレストラン

昔、某チェーン店のベーカリーレストランでアルバイトをしていたことがあります。

そこはお正月から営業をしていて、お正月3が日はアルバイト代も割増されたんです。

でも忙しさがハンパなかったです。

私は、厨房の仕込みをしていたのですが、通常の仕込みの約3倍の仕込みをしました。

当然いつもより早めに出勤して、いつもより早めに動いて、仕込みをしました。

開店と同時にお客さんが来るんですよね。

1月1日のお昼ですよ!?

そこは、洋食のお店だったのに、開店と同時にすごい人なんです。

みんなおせちは食べないのかな?

アルバイトを始めて最初のお正月は本当にびっくりしました。

いつもよりたくさん仕込んでいるのに、どんどんなくなるし、
みんな殺気立ってるし、怒号は飛び交うし(笑)

ギューッと濃縮されたバイト時間を過ごしました。

多少の割増をしてもらっても、割が合わないような思ったのは私だけじゃないはずです。

2016年 おせち通販

Posted on 8月 31, 2015 Comments Off on お正月のレストラン